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广东培正学院食堂承包经营项目竞标公告

作者:广东培正学院 来源: 发布时间:2015-6-26 16:48:43 访问量:1709


    广东培正学院现将学校食堂承包经营项目面向社会企业进行公开竞标,欢迎符合资质条件的企业参加。

一、项目名称:广东培正学院食堂承包经营竞标项目

二、项目概况:广东培正学院是一所经国家教育部批准设立,招收国家任务生的非营利性全日制民办本科普通高等学校。学院现有在校生约14300人。学校共有四间食堂:

第一食堂面积约3846平方米(就餐区约2579平方米,其中三楼为教工食堂);

第二食堂面积约4900平方米(就餐区面积约3266平方米);

第三食堂面积约4100平方米(就餐区面积约2700平方米);

第四食堂厨房面积约1096平方米(就餐区面积约726平方米)。以上四个食堂的厨房、餐厅主要设备、抽排系统等均已经配备。

三、项目内容及要求:

(一)竞标项目内容

项目一:第一食堂三年承包经营权

项目二:第二食堂三年承包经营权

项目三:第三、第四食堂三年承包经营权(第三、四食堂捆绑成一个项目)

(二)竞标要求

为了保证学校餐饮服务质量和竞标工作的顺利完成,竞标者必须参加全部三个项目的竞标,并注明各项目的意愿顺序。

(三)本竞标项目共确定2—3名中标人,承担以上三个项目的承包经营。

四、经营条件及投资金额

(一)食堂厨房及就餐区域所有设备设施已基本配置完成,承包经营者在经营期间必须在3年内分期投入资金对所经营的食堂进行改造,各年的投资金额及3年总额由竞标人在标书中列明。

投入资金仅限用于食堂装修、土建、水电、空调、电视购置以及食堂装修设计费,风味等明档设备投入资金由中标方另筹资金。

(二)竞标人须按各食堂营业额一定比率向学校缴纳设备维修基金,缴纳比率由竞标人在标书中列明。

五、竞标人的资质要求:(递交竞标文件时提供原件审核)

(一)竞标人必须是符合法律法规及国家有关政策规定,在广东省内登记设立的餐饮企业,具备独立法人资格,持有国家规定从事餐饮行业的各种有效证照,如企业法人营业执照或事业法人登记证、税务登记证、中华人民共和国组织机构代码证、开户银行等证件复印件,并要求加盖公章;

(二)注册资金人民币30万元及以上;

(三)具有3年以上广东省内高校食堂经营经验(规模3000人以上的高校食堂),且目前正在经营高校食堂;

(四)在高校餐饮经营期间无任何食品卫生、消防安全、履行合同等方面的不良记录(提交承诺书);

(五)具有良好的企业信誉、良好的经营服务业绩和管理经验。凡被高校限期退出的企业,不得参与竞标;

(六)项目不允许联合体竞标。

六、竞标事宜

(一)竞标答疑和勘察现场

1. 集中时间:201576日(星期一)1000

2. 集中地点:广州市花都区赤坭镇广东培正学院总务处。

(二)竞标书的编写

 1. 竞标书须以中文书写,须打印成文,不许加行、涂改或改写;

2. 竞标书应按以下内容要求编写:

1)竞标人资质证明(公司简介、营业执照、税务登记证、卫生许可证)及法人代表身份证复印件(资质证明请用电子扫描形式,必须于201576日前同时发送至电子邮箱:(1pzcgzx@126.com和(2hdpztxh@163.com 这两个邮箱。纸质材料连同竞标书一起送达);

2)经营指导思想及经营方案及服务承诺;

3)计划投入资金;

4)管理、技术人员配备情况及培训计划;

5)主要食品的价格、年利率及价格管理、控制措施。

(三)竞标文件的递交及保证金

1. 竞标书由竞标单位送达广州市花都区赤坭镇广东培正学院总务处。不接受电子邮件、电话、传真等竞标方式。

2. 竞标书必须单独封装并保证标书的完整性,否则作废标处理。

3. 竞标截止时间:2015710日下午1630

4. 递交竞标文件的同时,交纳竞标保证金30000元(现金支票或转账)。

5. 交款截止时间:2015 710日下午1630

6. 交款地点:广州市花都区赤坭镇广东培正学院行政楼财务处

7. 中标者的竞标保证金转为履约保证金。如中标者中途退出,竞标保证金不予退回,归学校所有。未中标者的竞标保证金在定标后5个工作日内无息如数退还。

七、考察现场:

学校在竞标企业已承包经营的高校食堂中任意挑选一个作为考察点(地点限于广东省范围内),于7月中旬组织有关人员到食堂现场进行考察。地点待定。

八、联系方式:

(一)单位: 广州市花都区赤坭镇广东培正学院总务处

(二)联 : 老师     Emaillongzhaofei2007@163.com

(三)联系电话:  020-86710303    

          :  020-86842284

九、其他事项

项目监督投诉电话:020-86710003

项目监督电子邮箱:hdpztxh@163.com

                                                           广东培正学院

                                                            2015626


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